Ответы на вопросы
Что входит в набор для приготовления суши?

Чтобы приготовить роллы или суши в домашних условиях, нужно запастись необходимыми ингредиентами. Существенно сократить время поисков помогут появившиеся недавно в продаже...

Как сделать вкусный имбирь для суши?

Желающие полакомиться блюдами японской кухни отправляются в бары или рестораны. Однако находится немало гурманов, предпочитающих готовить такие деликатесы дома. И если с...

Какие отличительные особенности рисового уксуса?

Одним из главных ингредиентов японской кухни считается рисовый уксус для суши. Данный компонент не всегда можно найти на полках наших магазинов, но чтобы вкус любимого блюда...

Доставка суши в городах
Последние отзывы
Отзыв о Лапша и рис

Часто заказываем роллы, всегда вкусные и свежие. Рыбка на Филадельфии как надо!!!Доставка ни разу не подводила. Рады, что в старом кировске, наконец, нашли достойное заведение

Пришли уже почти под закрытие. Хорошо, конечно, что в заведении убираются, но или закрываться надо раньше, да бы оставить полчаса для уборки, чтобы утро без хлопот начинать, или убираться по-тихому, т.к. шмыгали, как-будто никого нет, не...

Доставка суши и роллов

Традиционные блюда страны восходящего солнца в последнее время стали необычайно популярны в нашей стране. Разнообразные суши и роллы предлагаются и в специализированных суши-барах, и в обычных кафе, и в пиццериях. Популярность этих блюд основывается не только на экзотике ингредиентов, но и на особом вкусе из-за необычного сочетания продуктов. Очень многие россияне являются поклонниками японской кухни. И не даром, ведь это очень легкая и вкусная еда. В моду сейчас входит правильное питание. Японская кухня, как нельзя кстати, вписывается в эту тенденцию. Оригинальность этой еды в простоте и пользе ее ингредиентов, необычных способах ее подачи. Наш сервис smile-sushi.ru предлагает ознакомится с перечнем заведений, которые занимаются доставкой суши, роллов, лапши, пицы и другой готовой еды на дом.

Суши – это рыба, морепродукты или овощи, завернутые в рис, приготовленный на пару. В Японии суши готовят в основном со свежей сырой рыбой. Особенно ценится блюдо, приготовленное из рыбы фугу. Из-за наличия смертельного яда в этой рыбе, разделка рыбки и приготовление деликатеса доверяется только специально обученным поварам. В нашей стране к приготовлению суши и роллов подошли более прозаически. Из-за неприятия многими потребителями сырой начинки, в рис стали заворачивать соленую семгу, копченого лосося, форель или просто экзотические плоды, например авокадо. Однако для истинных ценителей этого блюда повара предлагают суши с сырым тунцом бонито или с другим видами белорыбицы.

В качестве дополнения к этим блюдам в нашей стране, так же, как и в Японии, подается соевый соус, маринованный имбирь и горчица-вассаби. Имбирь по своим свойствам считается природным антисептиком, что в блюдах с сырой начинкой отнюдь не будет лишним. При этом острый вкус имбиря прекрасно сочетается с несоленым рисом и пластиком свежей сырой рыбы. Исходя из доступности или отсутствия некоторых продуктов, повара суши-баров разрабатывают новые рецепты суши и роллов. Так появились блюда с креветками, кальмарами, мидиями, завернутые в белый или коричневый рис. Единственное условие получения восточного лакомства – это использование водорослей комбу (в лист этих водорослей заворачиваются роллы и суши). Этот ингредиент придает блюду тот своеобразный вид, вкус и аромат, который присущ только настоящему блюду японской кухни.

Как заказать суши на дом или офис? Доставка суши производится либо компанией, работающей в паре с изготовителем, либо транспортом самой организации, приготавливающей суши. Заказы принимаются по телефону и передаются в цех приготовления. Там квалифицированные повара изготавливают суши в соответствии с заказом, упаковывают и передают курьеру доставочной службы. Задача курьера – как можно быстрее доставить заказ по указанному адресу. Круглосуточная доставка суши осуществляется компаниями, сотрудничающими с предприятиями общественного питания. Компании располагают скоростным транспортом, так что все заказы выполняются в короткий промежуток времени.